BUDIDAYA PADI ORGANIK

1. Pengolahan Tanah

• vTanah harus diolah sempurna, dibajak 2 kali
• vDitambah kompos 5-10 ton/Ha

2. Pembuatan Kompos

• Kompos adalah bahan alami yang telah lapuk melalui proses dekomposisi/penghancuran/ penguraian oleh mikro organisme.
• Bahan dari kotoran hewan, sisa tanaman, limbah organik, jerami, dll

3. Persemaian

• Kebutuhan benih per hektar sekitar 7-10 Kg
• vTempat persemaian dalam besek/kotak kayu diberi media tumbuh dicampur tanah dan kompos dengan perbandingan 1:1

4. Penanaman dan Jarak Tanam

• vPenanaman benih berumur 5-7 hari tanam pindah tidak lebih dari 15 menit ditanam tunggal, dangkal, membentuk huruf L
• v Jarak tanam 30 x 30 cm atau 40 x 40 cm atau 50 x 50 cm

5. Pengelolaan Air dan Penyiangan

• vPertumbuhan padi fase vegetatif, air macak-macak
• vPenggenangan air setinggi 3-5 cm, hanya pada saat penyiangan
• vTanaman berumur 10 hari disiangi sebanyak 4 kali selang 10 hari
• vSehabis penyiangan diberi M.O.L. Sebagai tambahan nutrisi

6. Pembuatan MOL (Micro Organisme Lokal)

• vMOL cairan terbuat dari bahan-bahan alami
• vMOL berfungsi sebagai dekomposer, aktivator dan tambahan nutrisi bagi tumbuhan
• vMOL dapat dengan bahan-bahan disekitar kita tersedia

7. Pengendalian

• vPengendalian hama dan penyakit dilakukan sesuai dengan konsep PHT

  vMenghindari praktek-praktek pengendalian hama dan penyakit yang akan merusak AGROEKOSISTEM

  vMenggunakan Pestisida Nabati

8. Panen

• Produksi meningkat bebas RESIDU

By : Pak Blondo
KETUA KELOMPOK IV

“MADYA”

Jayan, Kebonagung, Imogiri, Bantul

D.I. Yogyakarta

Langkah-lagkah Singkat dalam Perlakuan PTT pada Budidaya Padi Organik

PTT ATAU PENGELOLAAN TANAMAN TERPADU ADALAH :

Suatu pendekatan dalam Budi Daya Padi, menekankan pada Pengelolaan, Tanaman, Lahan, Air dan OPT (Organisme Pengganggu Tanaman ) secara terpadu. Pengelolaan yang diterapkan mempertimbangkan hubungan sinergis dan komplementer antar komponen.

TUJUAN

—Untuk mempertahankan atau meningkatkan Produktivitas padi secara berkelanjutan (sustainable) dan efisien produksi dengan memperhatikan sumber daya, kemampuan, dan kemauan petani.

PTT BERPEDOMAN TEKNOLOGI

Menggunakan benih bermutu seharusnya diterapkan untuk semua lokasi. Tanpa menggunakan benih bermutu, teknlogi apapun yang diterapkan tidak akan memberikan hasil seperti apa yang diharapkan. Demikian juga halnya dengan prinsip – prinsip PHT.

PERTIMBANGAN YANG DIPAKAI ADALAH :

• —Hasil penelitian kerja sama Internasional Reversing Trenas of Deelining Productivity of Rice ( RTDP ) yang dikoordinasikan oleh IRRI serta berbagai penelitian komponen Teknologi.
• —Kesimpulan hasil penelitian adalah :
• —Pelandaian / penurunan Produktivitas padi sawah di areal intensifikasi, relatif mudah dikoreksi antara lain :
• —Pemupukan Organik disamping Anorganik
• —Pengeringan petakan sawah jangka pendek untuk menggilir silih berganti rejim air dari kondisi Reduktif ke kondisi Oksidatif.
• —Pemupukan disesuaikan dengan kebutuhan tanaman dan ketersediaan hara dalam tanah

PENDEKATAN PTT DIDASARI OLEH :

• —Kajian akan kebutuhan dan aspirasi petani setempat.
• —Perlunya memadukan pengelolaan Tanaman, Lahan, Air dan OPT, sesuai dengan kemampuan petani.
• —Sistem budidaya Padi yang dinamis sesuai perkembangan Teknologi dan Kemampuan petani.

TEKNOLOGI YANG DIANJURKAN ADALAH

Yang telah dihasilkan oleh Lembaga Penelitian dan Teknologi kearifan lokal (indigenous) yang telah terbukti unggul untuk lokasi tertentu.

MACAM TEKNOLOGI YANG BERSIFAT UMUM

—Yang seyogyanya diterapkan petani yaitu :

• —Benih bermutu dan varietas unggul yang cocok ( baik segi hasil, cita rasa, umur maupun ketahanan Hama Penyakit untuk lokasi setempat ).
• —Pengembalian sisa tanaman ( jerami ) pemberian pupuk kandang / ijo – ijonan
• —Pengairan berselang ( intermitten )
• —Penggunaan benih muda ( 10-14 hari ) tanam 1–3 benih per lubang.
• —Penanganan panen dan pasca panen tepat waktu.

SISTEM TANAM

• —Diseyogyakan TAJARWO menurut keinginan petani ( legowo 2:1 atau 4:1 atau 6:1 )
• —Penyiangan kebiasaan petani

PTT sudah diuji sebelumnya di 28 kabupaten Th. 2002 – 2003, hasilnya menunjukkan bahwa dengan PTT, peningkatan pendapatan rata –rata 15 % Peningkatan hasil panen rata-rata naik 19 % dibandingkan dengan cara petani ( konvensional ).

KESIMPULAN

• —Penerapan PTT akan lebih menguntungkan jika di Integrasikan dengan ternak ( SIPT – SISTEM INTEGRASI PADI dan TERNAK ).
• —Hal ini akan menjadi semakin penting artinya bila dikaitkan dengan antisipasi kelangkaan dan mahalnya PUPUK ANORGANIK.
• —Pemberian pupuk organik berkelanjutan dosis 2 – 3 Ton / Ha, tanah akan kembali subur. Penggunaan Pupuk Anorganik bisa ditekan sedikit mungkin.
• —( Boleh dikatakan lama kelamaan cukup pupuk Organik )
• —Penggarapan khusus, pengamatan setiap saat.

PROSES BUDIDAYA

1. Pengolahan tanah

v

• Tanah harus diolah sempurna, dibajak 2 kali
• Ditambah kompos 2-3 ton/Ha

2. BENIH BERMUTU DAN BERLABEL

• —Benih yang memiliki kemurnian dan daya tumbuh tinggi
• —Benih bermutu, tanaman tumbuh seragam dan rata, memudahkan pengelolaan dan HASIL TINGGI

3. Persemaian

• Kebutuhan benih per hektar sekitar 20-25 Kg/Ha
• Tempat persemaian dalam besek/kotak kayu diberi media tumbuh dicampur tanah dan kompos dengan perbandingan 1:1

4. Penanaman dan jarak tanam

• vPenanaman benih berumur 10-14 hari tanam pindah tidak lebih dari 15 menitditanam 1-3 batang tiap lobang, ditanam dangkal, membentuk huruf L
• vJarak tanam 23 x 23 cm, 25 x 25 cm

5. PENGATURAN POPULASI TANAMAN

• System tanam legowo (tajarwo) sampai batas tertentu, makin tinggi populasi tanaman makin tinggi hasil panen (tajarwo 2:1)

6. BAHAN ORGANIK

• Jerami kembali ke lahan, baik langsung maupun tidak langsung dalam bentuk kompos atau pupuk kandang

7. VARIETAS UNGGUL BARU

• —Pilihan varietas disesuaikan dengan lokasi setempat. (spesifik lokasi)

8. UBINAN PANEN

• Produksi meningkat

9. PERONTOKAN GABAH

• DENGAN MENGGUNAKAN ALAT PEDAL TLESER

ANALISA USAHA TANI PENANGKARAN BENIH PANEN TGL. 08 – 06 – 2008
LUAS LAHAN : 900 m2 PENERAPAN : PTT			VARIETAS : PEPE SISTIM TANAM : TEGEL
NO	KEGIATAN	NILAI ( Rp )		JUMLAH ( Rp )	KET.
	BIAYA VARIABEL
1	Benih	20 kg @ Rp 6.500		130.000
2	Pupuk
	-Urea	100 kg @ Rp 1.500		150.000
	-Phonska	100 kg @ Rp 2.000		200.000
	-Petrogranik	500 kg @ Rp 1.500		750.000
	-Peptisida	-		-
3	TENAGA
	-Pengolahan Lahan	1 Unit Rp 810.000		810.000
	-Membuat Persemaian/Cabut Benih	4 HOK @ Rp 30.000		120.000
	-Tembok Tamping	3 HOK @ Rp 30.000		90.000
	-Ngepalani	2 HOk @ Rp 30.000		60.000
	-Tanam	18 HOK @ Rp 30.000		540.000
	-Pemupukan ( 2x )	6 HOK @ Rp 30.000		180.000
	-Penyiangan ( 2x )	23 HOK @ Rp 30.000		690.000
	-Pengairan	10 HOK @ Rp 30.000		300.000
	JUMLAH			4.020.000
4	PANEN PASCA PANEN
	-Upah Panen 10 %	760 kg @ Rp 2.600		1.976.000
5	LAIN – LAIN
	-Makan, Minum, Snek	-		300.000
	TOTAL BIAYA			6.296.000
6	PRODUKSI
	-Hasil Panen GKP	7.600 kg @ Rp 2.600		19.760.000
	PENDAPATAN BERSIH	-		19.760.000
				6.296.000
				13.464.000